जैविक खेती की परिभाषा

भारत में खेती की जमीन की घटती उर्वरकता भविष्य के लिए एक गंभीर चुनौती:-  भारत सदियों से एक कृषि प्रधान देश रहा है जहाँ देश की लगभग 60% आबादी प्रत्यक्ष या परोक्ष रूप से खेती पर ही निर्भर है। लेकिन पिछले कुछ दशकों में कृषि भूमि की लगातार घटती उर्वरकता (soil fertility) में बहुत तेज…